Budapeštas. Alus abipus Dunojaus.

Nuvykti į Budapeštą idėja šovė visi netikėtai. Aš norėjau į Ukrainą, o Jolanta ten nenorėjo (bet vėliau pakeitė nuomonę, kai pabuvojo). Iš jos lūpų išslydo žodis Budapeštas. Na taip ir sutarėm – važiuosim į Budapeštą per Ukrainą. Lvovo aprašas jau buvo seniau, o dabar einame prie Vengrijos sostinės. Kas įdomiausia ir kažkodėltai nutinka gana dažnai […]

Alus Jūrmaloje. Teisingiau, kaip jo ten nėra.

Pavasarį dar prieš prasidedant didžiajam turizmo sezonui (nors buvo gegužės vidurys) teko praleisti savaitgalį Jūrmaloje. Apsistojome pas gerą draugą Gints, jo bute, vos 25 min nuo jūros, pasistatėm automobilį ir patraukėme pradžioje pažiūrėti ledo ritulio su Gintsu į miestą. Pasirinkom pirmą pasitaikiusią lauko kavinę su ekranu ir pradėjome degustacijas. Kas alaus kas ir maisto. Pagrindiniai […]

Kraftinio alaus daryklų JAV – vėlgi rekordinis skaičius!

JAV aludarių asociacija oficialiai patvirtino, kad 2016 metais vėlgi pasiektas naujas alaus daryklų rekordas. Iki šiol daugiausiai alaus daryklų JAV buvo skaičiuojama 1873 metais – 4131. Dabar jų jau šis skaičius pasiekė 5301! Ir dar keli įdomūs faktai – šių metu JAV atsidaro vidutiniškai dvi alaus daryklos per mėnesį. Jau 15 valstijų turi virš šimto […]

Alaus kelionė į JAV. 2016 m. Dvylikta diena.

Po alaus virimo vakar, šią dieną jau buvome suplanavę susitikti su senu prieteliu Dan Russell, alaus rinkoje žinomu, kaip “Joe Sixpack”. Tai alaus žurnalistas, rašantis į įvairius alaus leidinius, prieš 4 metus jis buvo atvykęs ir į Pakruojo alaus festivalį, o dieną prieš festivalį apvažiavo visą Lietuvą kartu Beertourism.Lt, aplankydamas įdomiausias alaus daryklas šiaurės Lietuvoje. […]

Alaus kelionė į JAV. 2016 m. Vienuolikta diena.

Atėjo alaus gamybos diena. Kadangi savo medžiagų neturėjome, tai pasitikėjome vietos aludariais ir jų parengta receptūra. Bet apie viską paeiliui… Mus šefuojanti Lietuvos konsulė Philadelfijoje Krista Bard suorganizavo alaus virimą viename iš alaus restoranų-daryklų mieste. Tai buvo BAR HYGGE (1720 Fairmount Ave, Philadelphia)– gana naujas alaus bravoras, bet tikrai populiarus ir lankomas. Iki baro nuėjome […]

Alaus kelionė į JAV. 2016 m. Dešimta diena.

Taigi vargais negalais atsiduriame Philadelfijoje. Iš stoties kviečiamės Uberį ir prašmatniu visureigiu važiuojame į pagrindinį šio vakaro veiksmą. Atvažiuojame į YARDS alaus daryklą. Esu jau čia buvęs prie tris metus, pagrindinė baro salė nei kiek nepasikeitusi, bet yra visokių naujienų. Visų pirma naujos alaus rūšys, patiekiamos kočėlų forma, išragavau berods visas 12 kiek ten buvo […]

Alaus kelionė į JAV. 2016 m. Devinta diena plius.

Šį kartą aprašysime pusantros dienos. Tiesiog devinta diena buvo visiškai nealinga, o pažintinė. Nuvažiavome į Vašingtoną ir aplankėme visas lankytinas vietas. Ten gi visa eilė Smitsonians muziejų – visi nemokami, kiekvienas pastatas – sava tema. Aplankėm gamtos, meno, aviacijos ir kosmonautikos, indėnų meno ir dar kelis muziejus. Aišku buvo aplankytas Kongresas, Baltieji rūmai, Karo memorialas, […]

Alaus kelionė į JAV. 2016 m. Aštunta diena.

Gal iškils klausimas o kur septinta diena? Ogi septinta diena trumpai: Uberis iki stoties, autobusas iš NY į Philly, ekskursija autobusu po Philly, Aldona pasilieka pas Lietuvos garbės konsulę Kristą Bard, o mes su Jolanta kitu autobusu važiuojame į Vašingtoną. Vašingtone mus pasitinka seniai matytas bendramokslis iš VAEM laikų Ernis ir važiuojam pas jį namo […]

Alaus kelionė į JAV. 2016 m. Šešta diena.

Po vakarykščio pasivaikščiojimo Aldona nutarė pabūti namie, kad sustiprėti prieš rytojaus kelionę į Filadelfiją. Juolab po vakarykščio pasivaikščiojimo snarglys bėga pas visus. Na bet mes su Jolanta nutarėm, kad jeigu jau perskridom Atlantą, tai reik išnaudoti visą laiką. Šiandien nutarėme nuvykti į garsųjį Central Park. Tiesa pirma nutarta (aš nutariau) aplankyti Trumpo bokštą. Vėl baladojamės […]

Alaus kelionė į JAV. 2016 m. Penkta diena.

Jau iš vakaro buvo nutarta, kad šią dieną praleisime nevažiuodami į centrą. Taigi puolėme nagrinėti Brighton Beach ir šalia esančio Coney Island pramogų centro. Internete radau informaciją, kad ir ten yra alaus darykla… Taigi apsirengėme šiltai ir patraukėme link įlankos. Nors pūtė smarkus ir žvarbokas vėjas, bet nemažai žmonių sėdėjo lauko kavinėse ir kažką gurkšnojo. […]

Alaus kelionė į JAV. 2016 m. Ketvirta diena.

Kadangi mūsų kelionė kol kas yra tik turistinė iki kitos savaitės tiesiog tyrinėsime aplinką. Ponia Aldona nutarė pasiblaškyti po Brighton Beach, o mes su Jolanta patraukėme į Lower Manhattan. Na ten jau pilna to rajono lankytinų vietų programa – Wall Street, Indėnų muziejus, 9/11 memorialas, vienžo turistavimas. Laivai iki Laisvės statulos neplaukė dėl per stipraus vėjo, […]

Alaus kelionė į JAV. 2016 m. Trečia diena.

Jau Lietuvoje buvo sutarta susitikti su didžiausio alus žurnalo pasaulyj „All About Beer“ vyriausiu redaktoriumi John Holl. Jis yra vienas iš penkių geriausių alaus žurnalistų pasaulyje. Kiti keturi jau yra parašę apie Jovarų alų ir Aldoną. Beliko tik Džonas. Taigi sutarėme susitikti mieste ir vėl valandą metro riedėjome iki Manheteno. Susitikti sutarta aludėje „Blind Tiger“, […]

Alaus kelionė į JAV. 2016 m. Antra diena.

Išaušo antra diena / pirmas rytas NYC, bet skaičiuokime kad tai antra diena čia. Kadangi keliuosi anksti, palikau moteriškes kuistis ir ruoštis į centrą. O pats nupėdinau iki įlankos. Pakeliui nusipirkau buteliuką kažkokio kraftinio sidriuko, kurį indiškos išvaizdos pardavėjas jį iškarto suvyniojo į maišiuką. Bet taip to butelio ir neatsidariau iki grįžimo. Pakeliui radau dar […]

Alaus kelionė į JAV. 2016 m. Pirma diena.

Visų pirma paaiškinsiu, kaip mes ten atsiradome. Vieni JAV aludariai, kuriuos alaus keliu po Lietuva vežiojau su Beertourism.Lt, nusprendė padaryti “Jovarų alaus” kloną už Atlanto. Buvo nupirkti aviabilietai, užsakyti viešbučiai, sudėliotas kelionės planas. Ir spalio paskutinėmis dienomis išsirengėm kelionėn. Tiesa prieš pat išskrisdami sužinojome, kad alaus nebevirsim, nes nespėta susitvarkyti mielių importo dokumentų. Visgi Aldonos mielės yra […]

Česká Pivní Válka / Czech Beer War

Jau kurį laiką vis ruošiausi pažiūrėti 2014 metų čekų dokumentalistų darbą apie čekišką alų „Česká Pivní Válka / Czech Beer War“. Kadangi apie filmą sužinojau iš vieno rusų alaus tinklapio, kur buvo parašyta tikrai nuostabi recenzija, ir kaip visada pražiopsojęs nemokamas transliacijas internete, paaukojau kelis eurus ir išsinuomavau filmą online kino teatre. Ir visiškai nesigailiu. […]

Latvija alus daritavas, etiketes, paliktni 19. gs.-1946

Kai tik sužinojau, kad senas prietelius ir vienas rimčiausių alaus atributikos kolekcionierius Žygimantas Šalkauskas išleidžia knygą – net nedvėjodamas ir nevartydamas nusipirkau ją. Nors kaina kaip ir kandžiojasi, bet tiražas vos 300 vnt., o vertė neįkainojama. Todėl nutariau trumpai ją aprašyti. Tiesa knyga ne apie Lietuvišką alų – o apie Latvijos senuosius bravorus. Klausimas, kodėl […]

Odessa Mama duok alaus!

Kadangi tuo metu mano parduotuvės verslas tik išsisuko, bet jau radau kelis šaunius pardavėjus – reikėjo vykdyti pažadus ir išsivežti žmoną paatostogauti. Laiko turėjome vos savaitę: tai kelionė automobiliu atkrito, nes ten pusę laiko praleidi vien tik vairuodamas. Ir kaip tik FB išmeta reklamą apie ženklias nuolaidas skrydžiams iš Vilniaus į Odessą. Viso labo pusantros […]

Alaus pilvo atsiradimą lemia genai?

Alaus mėgėjai galėtų lengviau atsipūsti – pagal viską alaus pilvo dydį lemia ne išgerto alaus kiekis, o genai. Grupė italų mokslininkų paskelbė, kad perdidelį nutukimą lemia genotipas DD, kuris randamas pas 40 procentų žemės gyventojų. Mokslininkai tyrė 300 darbininkų beveik 20 metų ir nustatė, kad genotipo DD turėtojai sukaupia net iki 50 proc. riebalų daugiau, […]

Krokuva (Lenkija)

Trumpai ir aiškiai ką veikti alaus manjakui Krokuvoje. Miestas gražus, senamiestis triukšmingas, yra ir gero alaus vietų. Pabandysiu trumpai ir glaustai aprašyti… Tap House Pracownia Piwa i Pryjacelie (ul. Sw.Jana 30) Nutarėm pradėti nuo tolimiausio taško ir apsirikome. Ten reikėjo eiti pačiam gale… Senamiesčio pačiam pakraštyje (juokingai skamba, bet net 5 minutės pėsčiom nuo pagrindinės […]

Alus Slovakijoje: Košice ir Banska Bystrica

Vasara buvo pilna alaus kelionių, todėl laikas prisėsti ir aprašyti jas. Pradėsime nuo pakeleivingo šalies. Važiuojant į Vengriją bet kuriuo atveju reikia kirsti Slovakiją… Kadangi į Košice važiavome iš Ukrainos, tai suplanuotą laiką gerai praleisti vakarą sugadino lėtapėdžiai lenkų muitininkai, užlaikė ant sienos visas 5 valandas, tai kad atvykome tik pernakvoti. Todėl apie šį miestą […]